电热水壶的工作原理

电热水壶的工作原理是将电能转化为热能。电热水壶内部有一个加热元件，当电流流过加热元件时，加热元件就会发热。水壶有一个温度控制器，用来控制水壶内部的温度，以保证加热的水达到所需的温度。当水温达到设定温度时，温度控制器会切断电源，从而停止加热。