电饭煲传感器通常用于测量温度、压力、湿度、电导率、PH值等参数。这些传感器通常通过物理原理来测量这些参数,例如温度传感器可以通过测量电阻变化来测量温度,压力传感器可以通过测量变形或压缩来测量压力。具体原理因传感器种类不同而不同。