万用表电容档原理是:万用表电容档是一种用于测量电容的仪器,它通过改变电容器的电容值来测量电容。它的原理是:将一个可调电容器连接到万用表的两个端口,然后调节电容器的电容值,使万用表的指示器指向零,这样就可以测量出电容器的电容值。