红外遥控是一种无线通信技术，它使用红外线来传输信号，从而实现远程控制。红外遥控的原理是：发射端发出一个红外信号，接收端接收到这个信号，然后根据信号的内容来执行相应的操作。
红外遥控的发射端一般是一个小型的红外发射器，它可以发出一个红外信号，这个信号可以是一个简单的按键信号，也可以是一个复杂的数据信号。接收端一般是一个小型的红外接收器，它可以接收到发射端发出的红外信号，然后根据信号的内容来执行相应的操作。
手机的红外遥控原理与上述原理类似，只是手机的红外发射器和接收器都集成在手机中，发射端可以发出一个红外信号，接收端可以接收到这个信号，然后根据信号的内容来执行相应的操作。